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纯牛(niú)奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中主要(yào)含(hán)有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓(huǎn)解由饮(yǐn)酒所引起(qǐ)来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜(mó)有直接(jiē)的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府rong>纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过(guò)50度的温水(shuǐ)中，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡太(tài)久，以免牛奶里(lǐ)的营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意不要(yào)将纯牛(niú)奶直接倒入(rù)锅中加热，这样会使牛(niú)奶(nǎi)的蛋白质成分发生变(biàn)性反(fǎn)应(yīng)，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来(lái)源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白(bái)质、乳(rǔ)糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而且含有(yǒu)大(dà)量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易(yì)消化吸(xī)收(shōu)的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿物(wù)质和微(wēi)量元素(sù)都是溶解状态的，而且各(gè)种矿物(wù)质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的比(bǐ)例比(bǐ)较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超高(gāo)温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时(shí)除了要(yào)到合格的大市场选购外，还要看(kàn)看包装是否完好(hǎo)无损，标签内(nèi)容是否齐全(quán)，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内(nèi)，用慢(màn)火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波(bō)炉专用杯中，或者将盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接(jiē)放入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即(jí)可。

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