桂林磨浆米线？桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖(hú)香(xiāng)米的出(chū)浆都(dōu)比较高的。关于桂(guì)林(lín)磨浆米线以及(jí)桂林(lín)磨浆米(mǐ)线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

桂林是(shì)属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的(de),贵州(zhōu)桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西(xī)壮族(zú)自治(zhì)区,桂(guì)林市(shì)是广(guǎng)西壮族自治(zhì)区管辖的一(yī)个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏(shì)大(dà)米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾(hé)本目禾本科(kē)稻属植物的果(guǒ)实(shí)，稻谷经脱壳(ké)、碾(niǎn)磨(mó)粗皮(pí)后(hòu)的(de)成(chéng)品(pǐn)，可食(shí)用。

　　大(dà)米(mǐ)是人类(lèi)的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，也是(shì)亚洲人的主要(yào)粮食之一，全世界约有二(èr)分之一的人口(kǒu)食用大米(mǐ)，常见当(dāng)作主食的地(dì)区(qū)在亚洲和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大米中(zhōng)含碳(tàn)水化合物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素等。赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么>

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂林地方(fāng)小(xiǎo)吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法(fǎ)是：先(xiān)将米淘净，用清水浸(jìn)泡几(jǐ)天，然(rán)后(hòu)将米磨成(chéng)米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲捣煮熟(shú)后的粉团(tuán)，使之变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压(yā)榨机将粉团压榨成(chéng)一(yī)根(gēn)根韧性极(jí)好的米粉(fěn)条，再(zài)卷成小团（每(měi)团约2两），即(jí)完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉和马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)等几种。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐以不同的(de)配料，做法也有所不同。

　　无论何种(zhǒng)做法做(zuò)成(chéng)的桂林米(mǐ)粉(fěn)肉香鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口大(dà)开(kāi)。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味(wèi)独特，闻名(míng)遐迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到(dào)马(mǎ)骨头汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉勺连粉带(dài)汤(tāng)装入特制的小碗中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好的(de)马(mǎ)肉切成(chéng)薄片铺在(zài)粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料(liào)、熟(shú)油(yóu)等，一碗(wǎn)味道鲜美、香气四(sì)溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有(yǒu赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么)一箸左右(yòu)），所以顾客一餐(cān)往往能(néng)吃(chī)十几碗，甚至几(jǐ)十碗，当(dāng)看(kàn)到自己面前用过的小碗堆成(chéng)小塔时，方知自(zì)己的胃口(kǒu)不(bù)小(xiǎo)。

　　 　　如今(jīn)，中外游(yóu)客均把品尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂林(lín)的(de)一(yī)个重(zhòng)要项(xiàng)目之一，可以说，桂林(lín)米粉(fěn)也和甲天(tiān)下的桂林山水一样，名扬(yáng)四海了。

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