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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡(jī)蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于(yú)3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗右。

　　从大小体(tǐ)积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上并非(fēi)成三倍增(zēng)长。

一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体(tǐ)很大，味(wèi)道有些油，必须用(yòng)很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅蛋中还含有(yǒu)多(duō)种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个(gè)鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量(liàng)清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　混合(hé)成(chéng)蛋液后，你可(kě)以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸锅的(de)盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己(jǐ)的需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅(é)蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混(hùn)合成(chéng)蛋液，翻炒(chǎo)成块(kuài)状，然后把黄瓜切(qiè)成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味(wèi)，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加(jiā)入适量的食盐调味，然后就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅蛋腌(yān)制食(shí)用，味道(dào)特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗干净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的(de)表面应该涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直接放在一个(gè)可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制(zhì)40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白(bái)质、脂(zhī)肪(fáng)，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有很多磷脂(zhī)，其(qí)中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织(zhī)发鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗育有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很容易(yì)被人体吸收，可以作为补钙一(yī)个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù)，含有丰(fēng)富(fù)维(wéi)生素A、D和一(yī)些核(hé)黄素，对(duì)人(rén)视力(lì)也有很好补(bǔ)鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗益作(zuò)用。