竹荪是煮15分(fēn)钟左右(yòu)的。关于竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮(zhǔ)多久可(kě)以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟(shú)透，泡好的(de)竹荪煮多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪多久(jiǔ)可以煮熟等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分钟左右的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之(zhī)前先用淡盐水(shuǐ)泡发大约(yuē)10分钟，并剪(jiǎn)去菌(jūn)盖头封(fēng)闭的一端，同时要去除竹(zhú)荪的花朵部分(fēn)网状部分，只保留茎部，否(fǒu)则会有怪味，竹(zhú)荪(sūn)也(yě)是野生菌，所以需要(yào)沸(fèi)水煮大(dà)约(yuē)15分钟(zhōng)左(zuǒ)右才可以(yǐ)吃(chī)，煮得时间(jiān)越(yuè)久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其实(shí)也不(bù)难，只要把(bǎ)它比较难清(qīng)理(lǐ)的地方都要注(zhù)意去洗干净就好了，很难(nán)洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗(xǐ)干净(jìng)就(jiù)好了。

　　在处理(lǐ)的时(shí)候，去掉(diào)根部泥土(tǔ)后，放入水槽中用清(qīng)水洗净(jìng)，拿刀(dāo)切除根部粗老(lǎo)的部分，切口保持圆(yuán)滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣，或(huò)者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又(yòu)不(bù)烂、能够撕开为(wèi)止，这时候就要立(lì)即把它捞(lāo)起(qǐ)来，然(rán)后用冷水冷却，冷却的时候务必要做到彻底的冷却，否则荪色(sè)会(huì)变暗(àn)。

竹荪用冷水还是热水(shuǐ)泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是用冷(lěng)水还是热水都是可以用来泡(pào)竹荪(sūn)的(de)，两者唯一的区别就是冷水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所需要(yào)的时间比(bǐ)较长，而(ér)热水泡竹荪所需要(yào)的时间比较短(duǎn)，建议可以根(gēn)据个人方便的(de)时间来(lái)进行选择。

　　但是需要注意(yì)的是(shì)不建议用太烫(tàng)的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且浸泡(pào)的(de)时间也不宜太长，不然就会破(pò)坏(huài)竹(zhú)荪中所含(hán)的营养物质(zhì)，导致竹荪(sūn)的营养价值(zhí)下降(jiàng)。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、氨基酸、维生素和(hé)矿物质，而(ér)且(qiě)其中的氨(ān)基酸(suān)符(fú)合人(rén)体所需要的氨基酸(suān)比例，食用(yòng)后可以(yǐ)为人体(tǐ)补充多种营(yíng)养物质，能(néng)够维持人体组织器官的正常生理功能，并(bìng)促进人体的(de)新陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹(zhú)荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降低肺内(nèi)的热气，起到清(qīng)肺(fèi)热、降肺气的作用，因此对(duì)于一些(xiē)因为(wèi)肺气上行、肺气亏(kuī)虚所导致的咳嗽(sòu)咳痰、久(jiǔ)咳(ké)不止(zhǐ)等症状(zhuàng)来说，可以适当地吃一些竹荪，可以起(qǐ)到润肺(fèi)止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉性(xìng)，食用后可以(yǐ)有效(xiào)地降低人体内的热气，起(qǐ)到清(qīng)热利湿(shī)的作用，因此(cǐ)对(duì)于一(yī)些因(yīn)为体内火气过大而出(chū)现的口舌生疮(chuāng)、口干舌(shé)燥、咽喉肿痛等症状来(lái)说，都(dōu)可以通过吃(chī)竹荪来进行(xíng)缓(huǎn)解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒(hán)性，食(shí)用后会对脾胃造成较大的刺激，因此在吃(chī)的时(shí)候一定要(yào)适(shì)量食用，而且对于一些本身脾(pí)胃比(bǐ)较虚寒的人(rén)群来说(shuō)，建议最好(hǎo)是根据自身的肠(cháng)胃情(qíng)况来决定少(shǎo)吃或不吃(chī)，以免食用后(hòu)出现(xiàn)肠胃不适的(de)症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用(yòng)菌类，具有(yǒu)一(yī)定的过敏性，食用后容易出现过敏的症状，因此对于(yú)一些过敏体质的(de)人群(qún)来说，在食用竹荪之前最好是先做好过敏源(yuán)测(cè)试，确定不过敏(mǐn)后方可(kě)继续食用，以免出(chū)现身体不适的症(zhèng)状。

竹荪有哪些营养价值

　　一(yī)、含有丰富的营养物质，可以补充人体所需(xū)要的(de)能量(liàng)。

　　二、具(jù)有明显的(de)防病(bìng)作(zuò)用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质，可(kě)以(yǐ)维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有丰(fēng)富的微量(liàng)元素，维持人(rén)体(tǐ)正常的新陈代谢(xiè)。

　　五、含(hán)有丰富的(de)粗在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录纤维(wéi)，可以适当(dāng)的促进肠胃(wèi)的运(yùn)动(dòng)，在一定(dìng)程度上提高机体消化吸收(shōu)的(de)能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪(rèn)前(qián)，应将(jiāng)干切片用盐浸泡10分钟，并(bìng)将菌(jūn)盖封闭端切掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣(bàn)要去掉一(yī)部分，只保留叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　吃火锅的话(huà)，要煮久(jiǔ)一(yī)点。

　　那(nà)么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮(zhǔ)多久吃(chī)？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花(huā)瓣(网状结(jié)构(gòu)的一部分，花瓣(bàn)是竹荪香气集中的(de)区域(yù))要去掉，只(zhǐ)保留叶和茎(jīng)，否则(zé)会有异味。

　　竹(zhú)荪也(yě)是野生(shēng)菌(jūn)，需要开水冲泡15分(fēn)钟才能(néng)食用。

　　竹荪不怕煮，煮(zhǔ)的时(shí)间越(yuè)长，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话(huà)可以煮一会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水化合物、蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、矿物质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪干(gàn)品含粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳(shàn)食纤维(wéi)8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹荪美味的物质(zh在电脑里登陆一个邮箱 要去哪登陆？该怎么登陆呢，邮箱电脑怎么登录ì)条(tiáo)件。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)度——对称糖度和不对称糖(táng)度丰(fēng)富多彩，有(yǒu)膳(shàn)食纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪的(de)成分可以补充(chōng)人(rén)体(tǐ)必需(xū)的营养元素，增强(qiáng)人体免疫力和抗病(bìng)能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是(shì)食疗中的上品(pǐn)，能止痛、补气血(xuè)、降(jiàng)血压(yā)。

　　长(zhǎng)期服用还可调节(jié)中(zhōng)老年(nián)人的血糖，治疗痢(lì)疾、牙(yá)痛、支气(qì)管炎、败血症、风湿病、妇科(kē)病等(děng)。

　　竹荪的糖(táng)分具(jù)有(yǒu)显著的调节机体和预防疾病的作用，因此(cǐ)越来越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有难清理的地方必(bì)须清理，清理不(bù)了的(de)接缝可以用软毛牙刷(shuā)或者其(qí)他专用工具刷。

　　要是它们能被清(qīng)洗就好了(le)。

　　比(bǐ)较实用的解决方法(fǎ)是去(qù)除根部的(de)泥土，放入(rù)不锈钢水(shuǐ)槽中(zhōng)，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把根部又粗又(yòu)老(lǎo)的部分去(qù)掉，保持伤口(kǒu)圆润平整，把笋和(hé)笋皮(pí)剥(bō)下来。

　　或者把(bǎ)竹(zhú)笋放入油锅，直(zhí)到(dào)越(yuè)来越(yuè)透(tòu)明但不碎(suì)，可以撕下来。

　　这时我们需要(yào)马上把它捞出来，然后(hòu)用冷水冷藏(cáng)。

　　在(zài)冷藏的情况下，一定要保证(zhèng)完全冷藏，否(fǒu)则太阳颜色会(huì)比较暗，非(fēi)常容(róng)易造成熟后松散(sàn)变质的(de)情况。

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