魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万(wàn)别(bié)吃多了魔(mó)芋(yù)是公认热量比(bǐ)较低(dī)的食物，而且特别适合在减脂的时(shí)候吃，那这个魔芋吃起来(lái)有没有热量摄入的(de)？魔芋的(de)热量一(yī)般是多(duō)少大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋(yù)粉丝千万(wàn)别吃多了

魔芋为(wèi)什么没有热量

　　魔芋不像是其他根(gēn)茎类植物，不含(hán)有太多淀粉，倒是含(hán)有一种(zhǒng)叫做(zuò)魔芋葡甘聚(jù)糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠胃，没(méi)有可以消(xiāo)化这种成(chéng)分的酶(méi)，所以它不但不能被(bèi)我们消化，还能吸收大量(liàng)的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　魔芋(yù)属于低热量的典型的食物，一般每100克(kè)魔芋当(dāng)中就有(yǒu)七大卡左右的(de)热量。

　　魔芋具有一定(dìng)的减(jiǎn)肥功效，含有的葡甘露聚糖是可(kě)溶性(xìng)纤维，吸(xī)水性很(hěn)强，粘度高，可以(yǐ)填充胃肠(cháng)，从(cóng)而增加饱腹(fù)感，能够(gòu)减肥。

　　还是(shì)含纤(xiān)维素很(hěn)多的食物，适量吃会(huì)有效的(de)促(cù)进肠的蠕动，还可以为人体补充葡(pú)萄糖(táng)甘露聚糖，可以达到清理肠道的目的，并且(qiě)还能降血压、降低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋(yù)能够有效的调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和(hé)低热量，但是(shì)减肥时也只能(néng)偶尔当主食使用(yòng)，不能够多(duō)吃(chī)，否则会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔(mó)芋有(yǒu)毒，一定要(yào)煮三个小(xiǎo)时以上才可以食用(yòng)。

魔芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维(wéi)生(shēng)素(sù)和钾、磷、硒等矿物质元素(sù)，还含有人类所需要的(de)魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含(hán)量高(gāo)达50—65％。

魔(mó)芋(yù)有腥味(wèi)正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有的特别(bié)的气味，通常被称为类似(shì)鱼(yú)腥味(wèi)。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味的植物，挖出来(lái)就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行提纯，提纯(chún)的等级(jí)越高，可能相对的腥味会(huì)越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气(qì)味可以(yǐ)做到很轻微，但还(hái)是会有一丁(dīng)点，绝对(duì)一丝没有的是几乎(hū)不可能的(de)。

　　但是(shì)纯化微粉，入水以后(hòu)，气味会明显减轻，要注意加点蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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