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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公(gōng)式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水中提(tí)取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水会(huì)离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中广泛(fàn)存(cún)在(zài)，如明矾(fán)就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取(qǔ)的加工过(guò)的食(shí)用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质以及(jí)其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解(jiě)出所(suǒ)有的(de)离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混(hùn)合这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例如硫酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发(fā)不同的味觉，例(lì)如咸(xián)味(wèi)（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食用会(huì)导致铅中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁(měi)）或鲜(xiān)味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥(huī)发(fā)的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁(rén)味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解，并(bìng)且(qiě)由于水解(jiě)反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆(nì)反应，因此当有水分存(cún)在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化(huà)合(hé)物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度(dù)和组(zǔ)成的(de)阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此(cǐ)有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的(de)盐均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中(zhōng)，硝酸(suān)盐(yán)离子及(jí)碳酸氢(qīng)盐离(lí)子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的(de)键结(jié)很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水(shuǐ)中也就妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思(jiù)不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百度百科(kē) - 化学方程式

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